خدمات

مفاجأة صادمة الكيلو هيوصل 25 جنيه..نقيب الفلاحين يعلن ارتفاع أسعار الطماطم الفترة القادمة ويطالب الحكومة بحلول للسيطرة على سعر الطماطم في الأسواق


صرح حسين عبد الرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، توضيحًا بشأن ارتفاع أسعار الطماطم بسبب نقص العرض وزيادة الطلب، وأكد أن سعر كيلو الطماطم عند الباعة يتراوح حاليًا بين 10 و15 جنيهًا، مشيرًا إلى توقعه أن يصل إلى 25 جنيهًا في الأيام القادمة، وإليكم توضيح لتوقع النقيب بإرتفاع أسعار الطماطم في ظل هذا التضخم الإقتصادي، تابعونا.

ارتفاع أسعار الطماطم

أشار عبد الرحمن أبوصدام إلى أن مساحات زراعة الطماطم في مصر تصل إلى 500 ألف فدان سنويًا، تُزرع في ثلاث عروات رئيسية، هما العروة الصيفية، والعروة النيلية والعروة الشتوية، ونحن الآن في فترة انتظار جني العروة الشتوية والتي تستغرق وقت يقل فيها المعروض ويزداد الطلب مما يرفع الأسعار.

سبب ارتفاع سعر الطماطم

 تشكل العروة الصيفية للطماطم أكبر حصة بنسبة تقريبية 50% من المساحة المُزروعة بالطماطم، وتبدأ في الزراعة في فبراير وتستمر حتى مايو، ويتم حصاد ثمارها من يونيو إلى أغسطس، أما العروة النيلية، فهي الأصغر بنسبة تقريبية 10% من مساحات زراعة الطماطم في مصر، وتُزرع في يونيو ويوليو بسبب ارتفاع درجات الحرارة، ويتم حصاد ثمارها من الوقت الحالي وحتى ديسمبر، وهذا يفسر الزيادة في أسعار الطماطم في الوقت الحالي وفي الأيام المقبلة حتى نضوج ثمار العروة الشتوية.

وأضاف أبوصدام أن تداخل العروات يعتبر السبب وراء توفر الطماطم على مدار العام، وفي الوقت الحالي، تمثل العروة الشتوية حوالي 40% من مساحة زراعة الطماطم، وتزرع في سبتمبر وأكتوبر، وتنتج من يناير إلى مارس، ومن المتوقع أن تستمر الأسعار مرتفعة حتى يناير المقبل. 

حيث يرجع إرتفاع أسعار الطماطم إلى ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية بشكل عام وكثرة الوسطاء بين المنتج والمستهلك، بالإضافة إلى ذلك، تعتمد عادة المستهلكين على الطماطم الطازجة نظرًا لصعوبة تخزينها وتلفها السريع، وتزيد تكلفة الزراعة وتقلص المساحات المزروعة، نتيجة للتغيرات المناخية غير المناسبة التي تؤدي إلى انتشار الأمراض وتقليل الإنتاج.

نقيب الفلاحين يطالب الحكومة بالتدخل

قام أبوصدام بمناشدة الحكومة بضرورة التدخل العاجل للحد من ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية بهدف تخفيف العبء على المواطنين، وأكد أن أقل وجبة غذائية كاملة لأسرة متوسطة في منطقة شعبية تكلف حوالي 500 جنيه، حيث يصل سعر كيلو اللحم الحمراء إلى 300 جنيه وكيلو الفراخ البيضاء إلى 80 جنيه، وكيلو الطماطم إلى 15 جنيه، وكيلو البطاطس إلى 20 جنيهًا، وكيلو البصل إلى 25 جنيهًا، ولتر الزيت إلى 60 جنيهًا، كما يبلغ سعر ملء اسطوانة البوتاجاز 85 جنيهًا، مما يجعل من الصعب على الأسر البسيطة تحمل تكاليف المعيشة وتلبية احتياجاتها الأساسية، لذلك يجب العمل على إيجاد حلول لتخفيض أسعار الخضروات والطماطم حيث لاغنى عنها في أي منزل.