منوعات

أكلة صحية للانش بوكس..طريقة عمل لانشون الفراخ في البيت لاطفالنا بطريقة سهلة وبسيطة وهتوفري كمان


إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة صحية ولذيذة لأطفالك في مدرستهم أو خلال نزهة عائلية، فإن تحضير اللانشون بالفراخ في المنزل يعتبر خيارًا رائعًا، حيث أنها من ألذ الأطعمة التي يعشقها الأطفال ولا يملوا منها أبدا، مما يجعلها خيار مناسب في ساندوتشات المدرسة واللانش بوكس، كما أن الأم عندما تصنعها في المنزل تضمن نظافتها وأنها صحية وهي وصفة سهلة وممتعة، يمكن تجهيزها بسرعة وبدون مواد حافظة أو إضافات غير مرغوبة، تابعونا وتعرفوا على خطوات تحضير اللانشون بالفراخ بكل بساطة وكمان هتوفري من مصروف البيت.

طريقة عمل لانشون الفراخ في البيت

تحضير الوجبات المدرسية للأطفال يعد أمرًا مهمًا للأمهات، ومن بين أصناف الوجبات التي يمكن تحضيرها بسهولة واقتصادية هو اللانشون بالفراخ بدون دجاج، إن تحضير اللانشون في المنزل يمكن أن يكون بديلاً صحيًا ولذيذًا للوجبات السريعة، حيث أن تحضيره في المنزل يجعله صحي وموفر أيضا، كل ماعليكم تحضير المكونات واتباع الخطوات الآتية:

المكونات:

  • 3 بيضات.
  • 5 مكعبات جبنة كريمة.
  • ثوم بودرة.
  • بابريكا.
  • 4 مكعبات مرقة لحمة.
  • نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
  • كوب دقيق.
  • بودرة بصل.
  • كوب زيت.

خطوات تحضير اللانشون بالفراخ:

  • في البداية، قومي بوضع البيض والجبنة الكريمة والدقيق ومكعبات المرقة والزيت في الخلاط.
  • ثم أضيفي الثوم بودرة وبابريكا وحبهان وبودرة البصل واللون الأحمر.
  • قومي بخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
  • انقلي الخليط إلى كيس حراري بشكل أسطواني، واحكمي إغلاقه بإحكام.
  • قومي بوضع الكيس في ماء مغلي على نار هادئة واتركيه لمدة ساعة وربع تقريبًا حتى ينضج اللانشون تمامًا.
  • بعد الانتهاء من الطهي، قومي بإخراج اللانشون واتركيه يبرد قليلاً.
  • يمكنك قطع اللانشون إلى شرائح رقيقة وتقديمه لأولادك كوجبة لذيذة.
  • بهذه الطريقة السهلة واللذيذة، يمكنك تحضير اللانشون بالفراخ في المنزل لأسرتك لتستمتعوا بوجبة لذيذة وصحية.

طريقة عمل لانشون الفراخ بالزيتون

في هذه الطريقة قمنا بإضافة صدور الفراخ وقمنا بفرمها، حيث أنه يمكن عمله اللانشون بالفراخ أو بدون، حسب رغبتك والمتوفر لديكي:
المكونات:
  • 3 بيضات.
  • فصوص ثوم.
  • قطع جبن مثلثات.
  • ثلاثة ملاعق دقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • مكعب مرقة دجاج.
  • نصف كوب زيت.
  • ربع كيلو صدور دجاج.
  • نصف كوب زيتون حلقات حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
  • ابدئي بفرم الصدور الدجاج في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة.
  • أضيفي الزيت وواصلي الخلط حتى تتجانس المكونات.
  • في وعاء آخر، قومي بخلط البيض والثوم المفروم وقطع الجبن معًا.
  • ثم أضيفي الدقيق ومكعب المرقة والملح والفلفل واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • أضيفي حلقات الزيتون إلى الخليط وامزجيها بلطف.
  • صبي الخليط في صينية خبز مستطيلة مدهونة بالزيت واملئيها بالخليط.
  • قومي بتغطية الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى يتماسك اللانشون.
  • بعد التبريد، قومي بقطع اللانشون إلى شرائح وقدميه لعائلتك.
  • بهذه الطريقة ستحصلين على لانشون لذيذ بالفراخ والزيتون يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار، وبالهناء والشفاء.