منوعات

بطعم لايقاوم..طريقة عمل كيكة البرتقال في الخلاط في دقائق بمكونات بسيطة هتاكلي أحلى كيكة هشة غنية بالفيتامينات


لكل متابعينا ننشر لكم اليوم طريقة عمل كيكة البرتقال في الخلاط، حيث تعتبر كيكة البرتقال من بين الأنواع اللذيذة والمنعشة من الكيكات، حيث تمتاز باستخدام البرتقال كمكون رئيسي لإضفاء نكهة فريدة ولذيذة، يُمكن استخدام عصير البرتقال أو البرتقال المهروس أو حتى قشور البرتقال المبشورة لتحقيق هذه النكهة الرائعة.

طريقة عمل كيكة البرتقال في الخلاط

تختلف وصفات كيكة البرتقال حسب الثقافة والمطابخ المختلفة، ولكن الطريقة العامة لتحضيرها تتضمن استخدام البرتقال كمكون رئيسي في الخليط، مما يمنح الكيكة طعمًا فريدًا، يُمكن تقديم كيكة البرتقال بصوص الشوكولاتة أو رشها بالسكر البودرة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات أو كوجبة خفيفة للعائلة والأطفال في وجبة الإفطار أو العشاء.

لتحضير كيكة البرتقال في الخلاط، اتبع الخطوات التالية:
  • أولا قم بتسخِّين الفرن إلى درجة حرارة تصل لـ 180 درجة مئوية.
  • نحضر صينية خبز بتغطيتها بورق الخبز أو بدهنها بالزيت ورشها بالطحين.

  • ثم نبدأ بغسل البرتقال جيدًا وقطِّعها إلى أرباع، ونزيل البذور إذا وجدت.
  •  نضع أرباع البرتقال في الخلاط واخلطها حتى تصبح عجينة ناعمة.
  •  في وعاء الخلاط، أضف البيض والسكر واخلطهم جيدًا حتى يصبح الخليط خفيفًا.
  •  أضف الزيت النباتي واستمر في الخفق، ثم أضف البرتقال المهروس واخلط جيدًا.
  •  ثم أضف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح، واخلط المكونات جميعًا حتى تمتزج بشكل جيد وتحصل على عجينة متجانسة.
  • نضع العجينة في الصينية، ثم قم بتوزيعها بشكل متساو في الصينية.
  •  ثم نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واترك الكيكة تخبز لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تخرج سكينًا نظيفًا بعد إدخاله في وسط الكيكة.
  •  بعد خبز الكيكة، اتركها تبرد في الصينية لفترة،.
  •   يمكنك تزيين الكيكة بشرائح من البرتقال أو بالسكر البودرة حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.