منوعات

بدل ماتشتريه من بارة وفري واعمليه في البيت...طريقة عمل اللانشون البيتي بمكونات بسيطة وطعم أحلى من الجاهز


إعداد اللانشون في المنزل يُعتبر من الطرق السهلة والبسيطة لتحضير وجبة خفيفة صحية واقتصادية، يتمتع اللانشون الذي تم تحضيره في المنزل بالعديد من المزايا، حيث يكون أقل تكلفة مقارنة بالمنتجات الجاهزة، ويعتبر خيارًا صحيًا ونظيفًا، خالٍ من المواد الحافظة والمواد الكيميائية، كما أنه مفيد للأطفال في إعداد الساندوتشات للمدرسة حيث أنه وجبة محببة للأطفال، لذلك تفضل كل سيدة أن تتعلم طريقة تحضير اللانشون في المنزل، حيث تكون المكونات متوفرة في كل منزل، مما يسهل عليها توفير هذه الوجبة اللذيذة بكل سهولة ويسر.

طريقة عمل اللانشون البيتي

يُعد إعداد اللانشون في المنزل خيارًا ممتازًا للتمتع بوجبة خفيفة صحية ولذيذة، كما يُمكن التحكم في المكونات وضمان عدم وجود المواد الحافظة الضارة الموجودة في اللانشون الجاهز، إليكم خطوات بسيطة لتحضير اللانشون في المنزل باستخدام مكونات سهلة وبتكلفة اقتصادية.

المكونات:
  •  6 بيضات
  •  5 مكعبات جبنة كريمي
  • 2 مكعب مرقة لحمة
  •  نصف معلقة حبهان مطحون
  • كوب من الدقيق
  • بصل بودر
  • ثوم بودر
  • بابريكا
  •  لون طعام صحي
  • نصف معلقة ملح
  •  نصف كوب من الزيت
  •  فلفل أسود
طريقة التحضير:
  •  في الخلاط، ضعي البيض ونصف كوب من الزيت والدقيق وعلبة جبنة المثلثات.
  •  أضيفي مكعب المرق والتوابل من ثوم بودر وبصل بودر وبابريكا وملح.
  • قومي بإضافة الحبهان والفلفل الأسود.
  •  اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
  •  أضيفي اللون الصحي حسب الرغبة.
  •  لتشكيل اللانشون، ضعي العجينة على استرتش ولفيها بشكل أسطواني.
  •  ضعيها في ورق حراري ولفيها بشكل محكم.
  •  ضعيها في وعاء به ماء يغلي لمدة تحددها.
  •  قلبي اللانشون من حين لآخر للتأكد من تماسكه.
  •  بعد التأكد من نضجه، اخرجيه وقطعيه حسب الرغبة.
باستخدام هذه الخطوات البسيطة، يُمكنك تحضير لانشون صحي ولذيذ في راحة منزلك، مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبات الإفطار والغداء، ولإحضار لانش البوكس للأطفال في المدرسة أو عند الذهاب للنادي.