منوعات

أحلي من المحلات...طريقة عمل بودينج الشوكولاتة اللذيذ بمكونات اقتصادية وطعم لايقاوم


طريقة عمل بودينج الشوكولاتة التي يبحث عنها الكثيرون، حيث أنها وصفة تتميز بطعمها اللذيذ، ويتم تناوله في أي وقت من السنة، يكون تحضير الحلويات اللذيذة هو سر الاستمتاع بأوقاتنا، كما يعشقها الأطفال والكبار، كونها من بين الحلويات اللذيذة والمحبوبة لدى الجميع، يأتي بودينج الشوكولاتة كوجهة لذيذة وخفيفة لا تقاوم، إنها وصفة تجمع بين متعة الشوكولاتة وروعة البودينج، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

 طريقة عمل بودينج الشوكولاتة

يمكنكم تحضير بودينج الشوكولاتة بطريقة سهلة ولذيذة بخطوات سهلة:

المكونات:
  • 4 كوب من الحليب.
  •  4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 4 ملاعق كبيرة من النشا.
  • 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • 2 قطعة من الشوكولاتة.
  •  رشة فانيليا.
طريقة التحضير:
  •  في إناء عميق على النار، ضعوا الحليب أو اللبن وأضيفوا السكر مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
  •  في وعاء منفصل، اخلطوا النشا مع البعض من الحليب حتى يتكون خليط متجانس.
  •  أضيفوا الخليط من النشا إلى الحليب المغلى تدريجيًا، مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات.
  • أضيفوا الكاكاو والشوكولاتة المخصصة للطهي، واستمروا في التحريك حتى يتحول المزيج إلى خليط كريمي وسميك.
  •  أضيفوا الفانيليا وقوموا بالتحريك لمدة دقيقة إضافية.
  •  قسموا الخليط إلى أطباق التقديم واتركوه في الثلاجة ليبرد ويتماسك لمدة عدة ساعات.
  • قدموا بودينج الشوكولاتة مزينًا بقطع الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل بودنج الفانيليا

بودينج الفانيليا هو حلوى لذيذة وسهلة التحضير، اليكم الخطوات:

المكونات:
  •  4 كوب من الحليب.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 4 ملاعق كبيرة من النشا.
  •  رشة فانيليا.
طريقة التحضير:
  • في إناء عميق على النار، ضعوا الحليب أو اللبن وأضيفوا السكر مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
  •  في وعاء منفصل، اخلطوا النشا مع البعض من الحليب حتى يتكون خليط متجانس.
  •  أضيفوا الخليط من النشا إلى الحليب المغلى تدريجيًا، مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات.
  • استمروا في التحريك حتى يتحول المزيج إلى خليط كريمي وسميك.
  •  أضيفوا الفانيليا وقوموا بالتحريك لمدة دقيقة إضافية.
  • قسموا الخليط إلى أطباق التقديم واتركوه في الثلاجة ليبرد ويتماسك لمدة عدة ساعات.
  •  قدموا بودينج الفانيليا وزينوه حسب الرغبة.